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Alimentos y comidas recomendadas


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Hola, soy nuevo en este foro, me detectaron hep B hace 15 dias, todavia no empece con ningun tratamiento y estoy esperando ver al hepatologo este miercoles que viene. Hasta que lo vea necesito si alguien me puede pasar las cosas que se pueden comer y si tienen algunas recetas tambien.

Gracias y saludos.

Mariano (43)

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Hola Mariano, te doy la bienvenida a este foro de gente con ganas de ayudarnos entre todos!!!!!

Mucho conocimiento no tengo sobre la hep b, pero por ahora te voy ayudando con esta información que encontré:

....las personas con

hepatitis B crónica pueden tomar ciertas medidas para mantener la salud del hígado. Lo más importante que se

puede hacer es recibir chequeos regulares, ya sea con un especialista del hígado o con un doctor experto en

hepatitis B, al menos una o dos veces al año. Usualmente, estos incluyen análisis de sangre, examen físico y

ultrasonido del hígado. Si el virus de la hepatitis B está dañando al hígado, el doctor tiene que detectarlo lo

antes posible para recomendar opciones posibles de tratamiento.

Otra cosa que se puede hacer para mantener la salud del hígado es limitar estrictamente el consumo de

bebidas alcohólicas o evitarlas totalmente. La hepatitis B crónica y el alcohol constituyen una mezcla peligrosa.

Los estudios han demostrado que el alcohol, aun en cantidades pequeñas, puede causar daños a un hígado

debilitado. Evitar el alcohol es una decisión que disminuye considerablemente el riesgo de sufrir más daños

hepáticos. Otra forma sencilla de mantener el hígado sano es consumir una dieta balanceada.

Aunque no hay una dieta específica para la hepatitis B crónica, los estudios han demostrado que

el consumo de vegetales verdes y amarillos es bueno para el hígado, pues éstos tienden a

protegerlo contra químicos nocivos. La dieta de la Sociedad Americana de Cáncer, que incluye

alimentos bajos en grasa y colesterol y altos en fibra, también es beneficiosa. Los mariscos no

son recomendables para las personas con hepatitis B por el riesgo de que estén contaminados.

Los mariscos crudos o que no están bien cocidos pueden contener una bacteria llamada Vibrio

vulnificus, que es muy tóxica para el hígado.

no dudes en consultar, preguntar y sacarte todas las dudas que tengas.... aca hay personas maravillosas, siempre dispuestas a dar una mano....

Un abrazo Miriam

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Hola Mariano, bienvenido.

La información que nos das es escasa pues, entre otras cosas, no sabemos si tienes hepatitis B aguda ó crónica. Respecto a lo de la alimentación en principio come de todo sin excederte en grasas y azúcares. No hagas comidas copiosas (es mejor hacer más y menos abundantes) y sigue también las recomendaciones de Miriamm. A ver lo que te dice el médico el miércoles.

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